主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精华(✒)是(shì )什么？海胆？鱼(🔼)生？(🃏)时令蔬(🕟)菜(cài )？优美景致？本片(piàn )就将为(wéi )大家揭示日本(🔬)菜的精髓，大家(jiā )一(yī )起来看(kàn )英国大(dà )厨做出(♑)的(📼)日式饕餮(⚫)盛宴！
Rick Stein 是英国老资(🕌)格的电视(🎫)名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几(jǐ )家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做(zuò )过好几(jǐ )个(gè )各地烹饪饮(yǐn )食习惯的系列。Rick Stein 访问了(🥕)东南亚和东亚(🤖)(包括中国)等地，研究当地的饮(👊)食习(💍)惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...