主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜(🔨)的精华是什(shí )么？海胆(🐌)？鱼生？时令蔬(🕟)菜？优(yōu )美景致？本片就将为大家揭示日本菜(🏴)的(🗼)精髓，大家一起来看英国大(dà )(❣)厨做出的日(rì )式(🚤)饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨(chú )，以做海鲜菜(cài )为(wéi )名，在Cornwell开了(🌙)好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为(🐑)BBC做过好(🙄)几(㊙)个各地(🙉)烹饪饮食(⏰)习(🈴)惯的系列(liè )。Rick Stein 访问了东南亚和(hé )东亚(包括中国(guó ))等(děng )地，研(💹)究当(dāng )地的饮食习惯和烹饪手法(fǎ )。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...